El mondongo venezolano es un plato tradicional que es conocido por su complejidad de sabores. Se se cocina con tripas de res, condimentadas con una mezclade especias y aromas tradicionales, hervidas hasta obtener una textura suave y rica. En la gastronomía venezolana, se encuentra en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebol… Read More

Simple carta es un puente entre dos mentes. En este reflexión, me dedico mis pensamientos a mi preciosa hija, un homenaje de amor y sabiduría. Las/Estas/Mis palabras son como faros que iluminan su camino a través del universo. Que esta historia sea un regalo que la fortalezca en sus momentos de incertidumbre. Un abrazo lleno de esperanza, Mi/T… Read More